Garcon, l’addition!
Quoi de plus agreable qu’un bon restaurant ou meme un aperitif en terrasse lorsqu’on est en vacances?
En France, on laisse generalement quelques pieces pour le pourboire.
En Angleterre, c’est un peu plus ardu pour le touriste. 3 options s’offrent a vous selon les restaurants:
- L’addition est nettement plus elevee que ce que vous attendiez? Vous avez certainement rate la mention en petites lettre sur le menu “une charge de 12.5% pour le service sera ajoutee a la note a votre discretion”. Rageant au debut, on a vite le coup d’oeil. Vous repererez vite cette phrase malicieuse… Sachez que vous avez tout a fait le droit de refuser de payer cet ajout, de demander a payer une somme moins elevee pour le pourboire ou de preferer la laisser en monnaie sonnantes pour etre sur qu’elle soit recuperee par le personnel…
- Sous l’addition, une ligne indique “Gratuity”. A vous de la remplir ou pas en indiquant le montant du pourboire. La encore: vous pouvez ne rien laisser ou choisir quelques pieces dans votre-porte-monnaie.
- C’est parfois le lecteur de carte bleue qui vous posera la question “Gratuity?” et vous laissera libre du montant.
Une autre version, beaucoup plus rare, surtout en hiver et plutot dans des restaurants chics: une carte sur la table indique qu’une taxe d’£1 sera ajoutee a votre addition. L’argent sera reverse a une bonne oeuvre. Il suffit d’indiquer au serveur que vous ne voulez pas la payer sinon elle est mise d’office.
Pas facile a gerer, il me semble, lorsque l’on ne parle que quelques mots d’anglais…
Et chez vous, ca se passe comment? Avez-vous deja eu des surprises une fois l’addition venue?
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Bonjour Coralie et tout le monde,
En Argentine, on laisse toujours de pourboire. Il est payé comptant. La chiffre est plutôt le 10% sur l´adition.
Tout le monde laisse la pourboire. Les salaires des employés de la gastronomie sont assez mauvais pour en avoir besoin.
A plus!
Elisa, Argentine
Ah, justement: c’est aussi cause de scandale ici aussi:
http://bit.ly/3Z0URN
Les employeurs ont legalement propriete des pouboires payes par Carte Bleue! Et meme… font pression sur les employes en les payant moins chers et en donnant le bonus des pourboires payes par CB pour atteindre le salaire minimum legal…
Fou, hein?
normalement en France maintenant le pourboire est inclus dans tous les restaurants mais par habitude on en laisse un en plus
bises du soir
Caro, d’ailleurs, est ce qu’on sent la baisse de la TVA dans les cafes et les restaurants a Paris?
Salut les filles, et dire que nous sommes catalogués comme “radins”.
C’est vrai, on aime croire que le service est compris. Et on demande la carafe d’eau et le pain gratuits!
En Italie, souvent, on paye le carafe d’eau.
Les couverts et le service sont ajoutés en plus des plats dans les restaurants. La note se révèle plus salée que prévue !
Je m’en rappelle: c’est un gros choc pour les Francais!
Ici, jusqu’a il y a deux ans, on ne demandait pas d’eau du robinet dans un restau anglais. Shocking! C’etait eau en bouteille, plate ou petillante.
L’ancien maire de Londres, Ken Livingstone, a lance une grande campagne pour introduire les carafes d’eau. Ce n’est aps naturel ni automatique, mais lorsqu’on en demande, au moins, on n’est plus fusille du regard…