Toronto-express
Nos amis canadiens viennent de nous rendre visite et je me replonge dans mes souvenirs de Toronto.
Un petit guide express…
- Les charriots de l’aeroport – payants bien sur, mais on peut utiliser sa carte de credit…!
- la CN Tower, l’edifice le plus eleve au monde avec ses 553m (et oui, plus que notre Tour Eiffel) – l’ascenseur y monte en 58 secondes (l’estomac, lui, reste en bas) Magnifique panorama sur les environs, on apercoit par temps clair les US de l’autre cote du lac Ontario. Et puis bien sur, le plancher de verre pour imaginer une chute vertigineuse…


- Le Royal Ontario Museum – magnifique gallerie sur les premiers Canadiens, art indien, tipis, coiffes… Une tres belle collection de porcelaines asiatique, dont une partie celadon qui aurait ravi Amatxi.
- Le Science Museum : des centaines d’experiences interactives. Les enfants courent partout, les parents sont tout aussi enchantes: nous avons tout teste! Au sous sol, une partie reservee aux touts-petits, theatre de marionnettes, aquarium, jeux d’eau, montgolfiere que l’on fait se gonfler a l’aide d’un bouton, supermarche a hauteur des 2-3 ans, constructions diverses…
- Ontario Beach. Qui croirait qu’il s’agit d’un lac d’eau douce? Nous croisons une partie entierement plantee de piquets: ces terrains de volley-balls tres prises en ete “first come, first served”.

- les splendides forets aux couleurs flamboyantes d’automne, la robe a la fois verte, jaune et rouge des erables:

- l’ambiance de Chinatown et ses bubble teas. D’origine taiwannaise, cette boisson se base sur un cocktail thé et lait, lequel peut etre parfume (nous avons teste lychee et peche, mais tout est possible: avocat, kiwi, lavande, menthe et sirop de chocolat, taro…). Lors du melange des ingredients, des bulles se forment a la surface d’ou le nom. Au fond, des billes de tapioca “boba” que l’on aspire a l’aide d’une paille tres large. Les notres etaient neutres, mais il en existe au caramel, a la vanille, a la noix de coco… Surprenant et tres rafraichissant – une experience visuelle et sensuelle.

- le “now internationally famous” Fran’s, ouvert 24h/24, et ses petits-dejeuners gargantuesques: pancakes, gauffres, oeufs benedicte (accompagne d’un couteau special couvrant toute la largeur du muffin), saucisses au sirop d’erable, bacon…

- les douces traductions en francais “patates sucrees” (patates douce), Bleuets (myrtilles), debarbouillettes (wipes), trempettes (dips)… Notre preferee:

- les marchands de chien-chaud au coin des rues, avec variete de saucisses, d’assaisonnements et de pickles:

Et bien sur… le sirop d’erable sous toute ses formes: sucre, the, café, biscuits, muffins, bacon, saucisses, beurre, gelee… et l’ambiance thanksgiving: vitrines decorees, de nombreuses citrouilles qui seront sans aucun doutes recyclees pour Halloween), cafe aromatise “pumpkin spice”, cookies, cartes “My first Thanksgiving”…!

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Quelle gourmande tu es !
Pas de photo sur les musées et …. plein sur les bonnes choses à manger !!!!
Hi! Hi! Hi! J’en profite aussi comme ça ! Les frites aux coupures de coins… je me demande ce que c’est ?
C’est que j’ai surtout des photos de ma fille dans ces musees… qui cache legerement les activites, du coup!
Les frites au coupures de coin sont aussi appelees potato wedges – Mc Do en sert par moment en alternance avec les frites? Les pommes de terres sont coupees en quartiers puis passees au four, roties, fnalement, plutot que frites.
oh super!!!!qu´est ce que ca donne envie de voyager!!Il y a tellement à voir partout…et des nouvelles saveur à découvrir….!!
Super l´article!
chaque fois que je lis un de tes articles je je prends un kilo mental avec chocoralie je ferais un tourisme gastronomique et j’en serais ravie mais penses le moment venu à des thé amincissant loooool
très bel article sur nos amis les canadiens
Mandy: voyager pour son travail doit etre un vrai bonheur…
Nicole: ah, c’est sur teatimeinwonderland.co.uk qu’il faut me retrouver dans ce cas… Dans quelques annees, je passerai a Hong-Kong et promis, je parlerai de thes… En attendant, je te ressers un peu de sirop d’erable?
merci ma grande tu veux me tuer de sucre ou koi ? mais kel mort douce et sucrée ce serait
Ah, ma mort preferee: death by chocolate!!