Tout les dimanches, en plein centre ville, près de la place Mayor, se dresse dès l´aube un marché gigantesque, aux couleurs et odeurs particulières.

Les stands ne changent jamais, mais c´est toujours aussi agréable de s´y promener et découvrir des trésors dénichés de la caverne d´Ali-baba.

L´ambiance y est toujours, les rues sont bondées dès 8h du matin. Ce “spectacle de rue” attire aussi bien les habitants de la ville que les touristes. Attention d´ailleurs aux pique-pockets (ils sont extrêmenent nombreux!).

Envie de meubles, de lampes retro, péruques, cages à oiseaux, peintures, horloges, montres, nappes, habits….Il y a de tout, pour tout les goûts (surtout!).

Le but n´est pas d´y trouver son bonheur, c´est juste de flâner, sourire, découvrir et apprécier ce marché tout simplement merveilleux.

Le site du marché (en anglais): Rastro de Madrid

Mais ça n’a pas toujours été le cas. Les femmes aussi ont la part belle.

En Italie du Sud, c’était la Befana, gentille veille sorcière qui apportait, à l’Epiphanie, des bonbons ou du charbon aux enfants pas sages. En Italie du nord, c’était Sainte Lucie le 13 décembre. Selon la légende, elle apportait de la nourriture à ses amis chrétiens cachés dans les catacombes.

Dans le pays de Montbéliard, c’est la Tante Arie qui gâtait les enfants, elle circulait aussi sur les terres voisines de Belfort, Blamont, Hérimont, Clerval,  Porrentruy en Suisse et quelques villages dans les Franches-Montagnes.

Elle prend l’apparence d’une vieille femme au visage pourtant jeune vêtue simplement d’une jupe courte “la frileuse” et portant un bonnet à diairi, la coiffe traditionnelle à Montbéliard. Quand il fait très froid, elle s’emmitoufle dans une grande pèlerine.

Elle ne se déplace jamais sans son âne Marion qui porte des paniers remplis de friandises et de jouets.  Il porte une clochette dont le tintement fait s’endormir les petits enfants qui tentaient encore de garder les yeux ouverts. Mais lorsqu’elle n’a plus besoin de lui, elle le transforme en broche pour sa cape afin d’économiser ses forces.

A  leur réveil, les enfants trouvaient les cadeaux dans leurs sabots mais parfois la fée leur avait aussi laissé des bonnets d’âne ou des baguettes trempées dans du vinaigre en guise d’avertissement !

Pendant le reste de l’année, elle visitait les maisons et participait aux veillées. On appréciait sa présence mais on la redoutait aussi! Car la Tante Arie veillait à la propreté des maisons, elle récompensait les bonnes fileuses et emmêlait les quenouilles des paresseuses. Les jeunes filles qui cherchaient un mari lui offrait du gui pour qu’elle leur donne des conseils.

Pour beaucoup,  Tante Arie serait la réincarnation d’Henriette de Montfaucon, comtesse de Montbéliard au XVème siècle. Femme énergique, n’hésitant pas à porter les armes, elle  protégeaient ses sujets. Quand elle mourut, elle fut si regrettée que le ciel ne voulut pas qu’elle disparaisse totalement et qu’elle continue de veiller sur son pays sous le nom de Tante Arie.

On lui connait plusieurs lieux de résidence dont la grotte de la Combe Noire près de Blamont. Un circuit pédestre, baptisé circuit de la tante Arie  a été aménagé pour marcher dans ses pas.

Mais surtout  contentez-vous sur place d’observer l’entrée de sa grotte et ne vous y aventurez pas ! On raconte que les indiscrets y ont entendu des murmures qui les ont fait frissonner de la tête aux pieds !

Comme moi, vous pourrez voir Tante Arie au marché de Noël de Montbéliard où les lumières sont féeriques.

Elle m’a donné une papillotte, c’est que j’ai été sage ! Peut-être est-ce elle qui fait tomber la neige ces jours-ci sur la Franche-Comté en secouant les pans de sa chemise comme elle a l’habitude de le faire.

Vous pourrez aussi la voir à la fontaine d’Etobon où bien souvent elle fait boire son âne.

Si vous la croisez , chantez lui sa chanson !

Les marchés de Noël sont abondants, et il est difficile de ne pas prendre des kilos en trop avec tout ce qu´ils présentent!

L’époque de Noël commence réellement le 13 décembre quand aura lieu la « Sainte Lucie». Ce rituel est une figure ancestrale qui a la fonction d´une porteuse de lumière et d´une espérance pour l´hiver obscur. Dès le matin, le 13 décembre, des milliers de jeunes, habillées blanc et d’une couronne de bougies, avancent, style une procession dans les rues, les collèges, hôpitaux etc. Dans leur passages, et avant le levé du jour, ils invitent au café et gâteaux de gingembre et « glögg », un vin chaud.

Maintenant on peux assiter a de nombreux concerts dans des églises et salles de concerts. C´est une tradition extrêmement appréciées petit comme grand.

Les chansons se réfèrent presqu’au même sujet : « La nuit avance avec des pas lourds autour d’exploitations agricoles et de vergers. Autour de terres, que le soleil a laissées, les ombres trament. Alors dans notre maison foncée il monte avec des bougies allumées. Sainte Lumineuse, Sainte Lumineuse ».

Dans chaque maison, tout le monde possède des bougies de l´avent, qu´on alume chaque dimanche en veille de Noël. Des pyramides de l´avant sont aussi disposés dans toutes les fenêtre, au travail, dans les centre commerciaux. Les jours sont très courts et les nuits plus longues, par conséquent nous avons besoin d’utiliser de la lumière.

Maintenant il existe de la luminothérapie, au travail par exemple, pour se ressourcer de vitamines et affronter la nuit. A Stockholm, nous avons de la chance, on a quelques heures de soleil, par exemple aujourd´hui, le soleil se lêve a 8h37 et se couche a 14h40. Au nord de la Suède, à Kiruna (où se trouve le fameux hôtel de glace), ils ont 2h de soleil par jour !!

Et pour les gourmands…

 Le repas typique d’un dîner de Noël est présenté avec du saumon, de la morue, boulettes de viande, paté de toutes sortes, jambon avec moutarde, harrengs. Tout cela accompagné de bière et akvevitt (eau-de-vie fine) et biensûr par du Glögg (le vin chaud aux épices). Pour le dessert, il y aura toujours des gâteaux gingembre ou safran et riz avec lait et cannelle.

Après le dîner les enfants attendent l’arrivée du « julenisse », gobelin de Noël qui dans la nuit de Noël est transformé papanoel.

Les vitrines de cette année racontent l´histoire des animaux sous terre…Allons voir ce qui se cache sous nos pieds

Quels genre d´animaux se cachent sous la neige et la glace?Frappons a la porte de la fourmilière et voyons les oursons qui hibernent…

Dans la maison des souris, la vie est vraiment bien belle, champagne, peinture, voitures, spa…quel luxe!

Notez bien les petits détails, c´est vraiment trop mignon. Allons maintenant voir le monde sous-marins

Ensuite passons voir le monde des souris, un peu plus grandes et sophistiquées. Celles ci font la cuisine, notez les détails des gâteaux!

Et d´autres jouent aux cartes en gardant bien soigneusement leur trésors

Ces vitrines rendent tout le monde gaga, cette année, on n´a remarqué aucune crise dans les détails! Les weekend se sont les enfants qui bavent devant les jouets, et la semaine se sont les adultes qui bavent devant leurs souvenirs d´enfance…

Sur ce, une petite sucrerie pour finir la journée?

Et dans le prochain épisode, les marchés de Noël à Stockholm!

Bonjour Coralie, comme tu viens de le dire, je suis Juliette, 30 ans et je vis à Hong Kong depuis un  peu plus de deux ans. J’ai quitté la France pour Hong-Kong pour suivre mon chéri et j’ai eu l’immense  chance de pouvoir garder mon travail.

Quand on ne parle pas un mot de chinois, comment se debrouiller dans la ville? Peut-on s’en sortir avec  juste de l’Anglais? Est-il facile de trouver son chemn?

Hong Kong a été britannique pendant de nombreuses années et il est tout à fait possible d’y vivre ou d’y passer en tant que touriste sans parler un mot de chinois. Il y a vraiment beaucoup de monde qui parle anglais. Dans de nombreux endroits, tout est écrit à la fois en anglais et en chinois et même si dans certains quartiers, certaines personnes parlent très peu anglais, on arrive toujours à se débrouiller par gestes. Et si vraiment, on n’arrive pas à se faire comprendre, il est en général possible de trouver quelqu’un qui pourra faire la traduction.

Tu as du emmener plein de guides avec toi. Lesquels  se sont reveles les plus pratiques?

Quand nous avons su qu’il était question de partir vivre à Hong Kong, nous avons acheté tous les  guides que nous avons trouvé : le Top 10, le Lonely  Planet, le Petit Futé et le Guide National Geographic.

Celui que nous avons préféré et que nous prêtons à nos visiteurs est le National Geographic. Il comporte de nombreuses photos, illustrations et cartes et propose des circuits de balades. Il compte aussi une partie sur Macao et Canton.

Ensuite, une fois sur place, nous avons acheté un guide de randonnées qui s’appelle The Serious Hikers Guide. Il est aussi très bien et détaille les randonnées des principaux chemins de rando de Hong Kong avec pas mal d’explications sur comment s’y rendre et sur les randonnées en elles-mêmes.

Comment aller de l’aeroport au centre de la ville? Vaut-il mieux prendre un taxi ou les transports en commun?

Pour se rendre de l’aéroport au centre de la ville, il y a plusieurs possibilités.

Tout d’abord le taxi mais ce n’est valable  financièrement qu’à partir de 4 personnes (voire 3). Il y a une autoroute et un pont qui  relient l’aéroport à la ville et c’est assez rapide mais pas le plus économique si l’on est tout seul ou à deux.

En transport en commun, il y a le choix entre les bus et l’Airport Express. Je n’ai jamais testé les bus mais ça ne doit pas être très cher par contre, les nombreux arrêts et la circulation doivent probablement  rendre le trajet plus long.

En fait, le moyen de transport que l’on utilise à chaque fois est l’Airport Express. Il s’agit d’un train qui relie le centre d’exposition Asia World Expo à Hong Kong Station sur l’ile de Hong Kong en passant par l’aéroport et les stations de Tsing Yi  et Kowloon. Entre l’aéroport et Hong Kong station, il y a très exactement 23 minutes de trajet et il y en a un qui  part toutes les 12 minutes. Un aller simple pour une personne coute 100 HKD. Un aller simple pour 2 personnes coute 160 HKD. Il y a aussi des tarfis pour 3 et 4 personnes qui sont encore plus dégressifs ! Un aller-retour dans la même journée pour une personne coûte aussi 100 HKD et un aller-retour pour des  jours différents coûte 180 HKD.  Le train est très propre, très sûr, spacieux, il y a de la place pour les bagages et des télévisions!! A l’arrivée à Hong Kong Station, de nombreux > taxis attendent le client et si vous séjournez à l’hôtel, il y a également des navettes gratuites pour les principaux hôtels.

Pour le retour, il est possible de faire l’enregistrement en ville si vous prenez l’Airport Express pour vous rendre à l’aéroport et vous serez donc débarrassés de vos bagages dès le centre ville et le comptoir de l’In-town check-in ! En plus il est possible  d’enregistrer le matin pour le vol du soir, ce qui est vraiment pratique!!

En parlant de transport en commun, comment se deplacer facilement au quotidien? Existe t-il des pass?

Au niveau transport en commun, il est possible de se déplacer en métro (très simple, sûr et propre et beaucoup moins cher qu’à Paris ou Londres par exemple), en bus (un peu moins facile car les stations ne sont pas indiquées dans les bus), en tram (très sympa les vieux trams à double étage et vraiment pas cher 2 HKD le trajet soit moins de 20 centimes d’euros) et en minibus (plus risqué car la conduite est parfois sportive  et moins facile au niveau des lignes et des arrêts).

Il existe des pass pour plusieurs jours mais le mieux est de prendre une carte Octopus rechargeable qui permet de payer tous les transports en commun et même de régler ses achats dans certains magasins du type petites épiceries: 7 Eleven et Circle K.

La carte Octopus s’achète à l’aéroport et dans toutes les stations de métro et se recharge dans les 7 Eleven, Circle K et stations de métro aux bornes ou aux  guichets. Sur votre carte, il y aura 50HKD de consigne qui vous seront redonnés à votre départ quand vous restituerez la carte. Il existe des éditions limitées de la carte Octopus  comme la version Hello Kitty que je possède

Combien de temps faut-il pour vraiment en profiter?

Pour avoir le temps de voir les différents aspects de la ville, je dirais qu’il faut au moins 3 jours. En moins de temps, il est possible de bien se balader mais il  manquera un tour sur une île ou une randonnée. Et plus de temps, c’est encore mieux 

Quel est ton top 5 a faire absolument?

Mon top 5 serait tout d’abord de monter au Victoria Peak en tramway car ça permet d’avoir une vue d’ensemble sur la ville. Bien sûr, c’est beaucoup mieux quand il fait beau et si l’on dispose de suffisament de temps, faire la petite balade autour du Peak  s’avère sympa.

Ensuite, il faut absolument aller voir le Symphony of  Lights le soir à 20h sur l’Avenue of The Stars à Tsim Sha Tsui. C’est un spectacle son et lumières qui met en avant les différents immeubles de la ville. J’adore!!

En troisième, un balade à pieds dans le quartier de Central au milieu des immeubles avec bien sûr une visite aux lions de la tour HSBC, un tour dans l’observatoire de la Bank of China, du shopping ou plutôt du lèche-vitrines dans le centre commercial de l’IFC et les petits marchés situés dans les ruelles.

En quatrième position, je vais mettre la visite du monastère de Chi Lin qui est un monastère en bois absolument magnifique.

Et en cinquième ? Les marchés de Kowloon: marché aux fleurs, aux oiseaux, aux poissons rouges, Ladies Market,  marché de nuit, marché de Jade…de quoi bien se balader.

C’est dur de ne parler que de 5 choses car il y en a beaucoup d’autres à voir !!

Raconte-nous ta promenade favorite…

Ma promenade favorite, c’est la randonnée qui mène jusqu’à la magnifique plage de Tai Long Wan dans le parc de Sai Kung. Pour y aller, on peut si l’on est plusieurs partager un taxi jusqu’au point de départ de la randonnée ou bien prendre le métro jusqu’à la station Diamond Hill puis le bus. Il s’agit d’une randonnée sur chemin bétonné où l’on passe dans la forêt, avec de jolies vues sur la mer, on traverse également un village abandonné et il y a une belle montée assez fatigante mais la récompense est en haut car une fois grimpés, on voit la plage se dessiner au loin et vue la beauté du paysage, on se dit que l’on ne s’est pas fatigué pour rien !! Après la montée, on a droit à une longue descente puis on traverse un champ et encore un peu de forêt avant d’arriver sur une longue plage sur laquelle les vagues déferlent attirant les surfers. En général, il n’y a pas beaucoup de monde sur la plage car elle est quand même assez difficile d’accès et comme autour il  n’y a rien que la forêt et les montagnes, on a vraiment l’impression d’être partis loin le temps d’une journée ou d’un week-end (on peut camper sur la plage…camping sauvage bien sûr…nous avons testé et c’était plutôt sympa !).

On m’a beaucoup parle des marches… Raconte-nous! Par lequel commencer?

Alors les marchés, j’en ai un peu parlé dans mon “top 5″ mais je vais développer un peu plus ici.

Il y a tout d’abord les marchés de Central qui sont classés en deux types: le marché de nourriture et le marché de chinoiseries, vêtements et autres babioles. Ensuite on trouve également un marché qui regroupe un peu de tout à Wanchai et un autre à Causeway Bay.
Du côté de Stanley, on trouve un marché plus > touristique avec de nombreux souvenirs mais aussi des vêtements dégriffés.

Mais c’est à Kowloon qu’il y a le plus de marchés. Nous allons commencer en partant de Prince Edward  et en descendant vers le sud. Le marché aux fleurs est très agréable car on y trouve toujours de superbes bouquets, des jolies compositions et des plantes en pleine forme ! Il ne  s’agit pas vraiment d’un marché mais plutôt d’une rue où sont regroupés un grand nombre de marchands de fleurs. Si vous voulez acheter des plantes difficiles à rapporter chez vous, la livraison est possible en échange de quelques euros. C’est très pratique.

Pas très loin du marché aux fleurs se trouve le marché aux oiseaux. On y trouve des oiseaux bien sûr mais aussi des cages et tout ce qu’il faut pour  s’occupper d’eux et les nourrir (vers, sauterelles, etc…).

Ensuite on tombe sur un marché de vêtements, bricoles et fruits et légumes plutôt réservé aux locaux et en général bondé le week-end. Mais on peut y faire quelques affaires notamment au niveau des gadgets Hello Kitty ou autre.

Un peu plus loin, c’est la rue des animaleries et des aquariophiles. On trouve toutes sortes d’animaux comme des tortues et serpents mais aussi des poissons magnifiques et des chiens et chats qui font pitié dans leurs cages.

Nous arrivons ensuite à la station Mongkok et donc au Ladies Market qui rassemble souvenirs, gadgets, bijoux, vêtements, peintures et pas mal de contrefaçons. Sur ce marché, je pense que les acheteurs sont plutôt des touristes. Du côté de Mongkok, on peut aussi faire pas mal de shopping dans la rue de l’électronique ou la rue du sport.

Encore un peu plus au sud, on trouve le marché de nuit de Temple Street sur lequel on trouve à peu près la même chose qu’au Ladies Market. Et dans le même coin est situé le marché de jade mais pour ce qui est d’acheter du jade, j’imagine qu’il faut s’y connaitre un peu pour ne pas se faire avoir !!

Voilà en gros un petit résumé des marchés mais on peut en trouver bien d’autres car chaque quartier ou presque a le sien !

Quand on a des enfants, il faut equilibrer les activites… Je sais que tu as teste Hong-Kong avec ta niece: qu’a t-elle adore?

Ma nièce a bien évidemment adoré les plages qui lui ont permis de se dépenser et de courir un peu car la vie en appartement et en ville est bien différente de lavie dans une maison à la campagne ! Elle a aussi beaucoup aimé les nombreux parcs avec balançoires et toboggans que l’on trouve un peu partout (notamment deux ou trois tout près de chez nous). Elle s’est regalee au Parc Snoopy qui bien que petit a permis de l’occuper un moment.

Pour le reste, elle a apprécié la balade en bateau dans le port d’Aberdeen et les randonnées sur les îles sans voitures où ma soeur pouvait la laisser gambader un peu à sa guise. Et bizarrement, elle a adoré les bouddhas !!! C’est une chose qui l’a marqué car elle en parle encore

Elle a bien apprécié également le petit massage de pieds que la masseuse lui a fait en même temps que nous.

Autrement pour les enfants, il y a à Hong Kong deux parcs d’attractions: Disneyland Hong Kong et Ocean Park. Pas besoin de présenter Disneyland. Quant à Ocean Park, il s’agit d’un mélange entre zoo et parc d’attraction qui est vraiment sympa.

Et quand on aime les espaces verts?

Quand on aime les espaces verts, on peut aller faire un tour dans un parc !  Rien que du côté de Central, il y a le Hong Kong Park et le jardin botanique. On trouve le Victoria Park à Causeway Bay et le Kowloon Park à Hong Kong. Même si ce n’est pas Hyde Park ou Central Park, il y a de quoi faire et puis on peut facilement sortir de la ville…mais c’est  l’objet de la prochaine question

Et si l’on veut sortir de la ville, decouvrir les  environs?

Pour sortir de la ville, on peut monter au Peak et  faire la petite balade ciculaire. Sinon Hong Kong est un vaste terrain de jeu pour les randonneurs puisque c’est très montagneux et qu’il existe de nombreux chemins de  randonnée très bien aménagés et accessibles très  facilement en bus, métro et/ou taxi.

Pour sortir de la ville, on peut également aller sur les plages du sud de l’ile à Repulse Bay, Shek-O ou Big Wave Bay ou alors aller se promener sur une des nombreuses îles environnantes ! Les îles de Lamma et  Cheung Chau sont très agréables. On trouve également des plages sur l’île de Lantau où l’on peut visiter le Grand Bouddha et un village de pêcheurs sur pilotis et si l’on a de la chance croiser des dauphins roses !

Un petit tour dans les nouveaux territoires au nord de Kowloon est également possible avec là aussi de nombreuses randonnées et beaucoup de verdure !

Pour le week-end, il y a de quoi faire. Nous n’avons pas encore eu le temps de faire toutes les randonnées

Quel est ton moment prefere de la journee?

C’est une question difficile que tu me poses la ! Ca dépend des jours

Certains soirs, le coucher de soleil donne des lumières superbes sur les immeubles…D’autres jours, j’apprécie de déjeuner au soleil sur Millenium Plaza avec le reflet de la cloche dans l’immeuble en verre juste devant.

La nourriture doit etre delicieuse… Que gouter de  traditionnel?

Niveau nourriture, il faut absolument goûter aux Dim Sums, ces raviolis cuits à la vapeur. Il en existe plein de  différentes sortes au boeuf, aux crevettes, au porc, aux légumes etc… c’est délicieux !

Autrement, les “macao pork buns” ne sont pas mal non plus ! Ca ressemble à un hamburger au  porc.

Les petites tartelettes aux oeufs de macao et les  soupes de nouilles valent également le détour ainsi que le “sponge cake” (sorte de gâteau de Savoie) et le  “wife cake“.

Pour les plus aventureux: les pattes de poulet, la soupe d’ailerons de requin, l’abalone, le concombre de mer et la soupe de nids d’hirondelles sont à tester mais j’avoue  que je ne suis pas très fan

Des bonnes adresses de restaurants a nous  conseiller?

Il y en a énormément…

Pour les dim sums, je conseillerais le Lin Heng tea house au 160-164 Wellington Street encore très traditionnel et le Zen à Pacific Place plutôt moderne.

Pour les soupes de nouilles, mon incontournable  c’est le Bump au 104 Jervois Street dans Sheung Wan.

Le Peking Garden n’est pas mal du tout si l’on veut goûter au Peking Duck (canard laqué). Il y  en a un dans Alexandre House, 6 Ice House Street dans Central.

Autrement dans le quartier de Soho, mes préférences vont au Yi Jiang Nan au 33 Staunton Street et au Bistro  Manchu sur Elgin Street.

Pour des restaurants autres que “cuisine chinoise”,  n’hésite pas à jeter un coup d’oeil sur mon blog car j’en ai déjà listé quelques uns

Ou prendre les plus belles photos? Tu sais, celles  avec des vues a faire baver les copines?

Pour prendre les plus belles photos, trois endroits:  le Peak de jour et de nuit, les rues de Central et Statue  Square pour prendre la tour HSBC, la Bank of China et l’IFC et aussi l’arrivée du Star Ferry / Avenue of the Stars à Tsim Sha Tsui pour avoir la vue de la  “skyline” tout au long de la baie.

Que nous conseilles-tu le soir? Une promenade? Un concert?

Pour le soir, j’en ai déjà parlé plus haut, à  ne pas louper le son et lumière “Symphony of Lights” qui est vraiment un incontournable ! Autrement, une balade au marché de nuit de Temple Street ou pour ceux qui voudraient tester :  un opéra chinois (mais ça dure longtemps!!).

Y a-t-il des moments particuliers a ne pas rater, des festivals fabuleux?

Pour le Nouvel An Chinois, on peut assister à des parades et aux danses du dragon, c’est à voir !! Mais paradoxalement, ce n’est pas la meilleure période pour venir à Hong Kong car de nombreux petits commerces et marchés sont fermés à ce moment là.

Le Festival des Dragon Boats est aussi sympathique et se passe sur la plage de Stanley qui pour l’occasion est bondée de monde ! On peut regarder les courses et encourager son équipe favorite.

Le Festival de la mi-automne est aussi très joli car des lanternes fleurissent de partout dans les rues et dans les parcs.

Et puis, à ne pas louper, les feux d’artifices!! Que ce soit celui du 1er juillet (date de la rétrocession à la Chine), du 1er octobre (fête nationale chinoise) ou du nouvel an…tous sont splendides !!

Quels souvenirs glisser dans ses valises?

A rapporter dans ses valises : plein de chinoiseries!! Cela va du set de baguettes, aux sets de tables en passant par les nappes, les range-rouge à lèvres, les boites à bijoux, les sacs et pochettes…

On trouve également de nombreux articles bien kawai tel Hello Kitty, les Little Twin Star etc…

Il est possible pour ces messieurs de se faire faire des costumes et chemises sur mesure (pour les femmes aussi).

On peut rapporter du matériel électronique moins cher…bref le shopping peut prendre pas mal de place dans votre visite

Un petit mot pour conclure et nous convaincre d’aller reserver notre vol sur Expedia, la maintenant tout de suite?

Hong Kong, ville des contrastes, entre gratte-ciels,  mer, montagne et verdure offre de nombreuses choses à découvrir…encore bien plus que tout ce que je viens de vous raconter et chacun y trouve son compte: les amateurs de randonnée, les amateurs de shopping et de ville, les geeks, les enfants… La ville séduit tout le monde ! (J’avoue que je ne disais pas ça en arrivant mais c’est une autre histoire ).

Et puis si vous venez, je vous donnerai tous mes bons tuyaux, mes bonnes adresses et mes itinéraires types. Alors, prêts à prendre l’avion ?

Juliette revient d’un sejour a New-York qu’elle detaille egalement sur son blog. Amoureux de la grosse pomme, allez y faire un tour!

Suite à une escapade d´un weekend il y a deux ans, on a remarqué que cette fabuleuse ville aux parfums et aux douces musiques de Fado est accessibles par tout les moyens.

Du vieux quartier chic de Chiado on y trouve les magasins de luxe, en rentrant le dans le noyau de la ville on passe par Baixa, qui est le centre de la ville. Cette partie de la ville détruite par le tremblement de terre en 1755. De l´autre côté, on trouve le quartier de Bairro Alto connu pour les soirées juvéniles, shoppings à gogo et discothèques internationallement reconnues et Alfama, qui nous berce avec les bars de Fado, les petits restaurants. Cette partie aux rues étroites, a par contre survécu au séisme.

On finit royalement au quartier de Belém avec son principal intérêt touristique qui est le monastère des Hiéronymites ainsi que la tour, qui donne face au Tange .

Le dessert le plus renommé de Lisbonne est le gâteau de Belem (gâteau à la crème) dont l’usine la plus ancienne se trouve dans le quartier de Belém.

On tombe vite sous le charme de cette ville, avec des monuments modernes et historiques à la fois. Les ballades au bord du tage, font rêver…

On essaye de se mettre au portugais tout en riant

Et pourquoi pas acheter un appartement de luxe?

C´est le quartier bobo alternatif, QG des artistes de tous poil, un quartier rempli de concept-stores, boutiques, galleries d´art, cafés, restaurants…

Ici on est dans le kitsch du kitsch…On trouve de tout, des vieux livres jusqu´aux basquets modernes. Des super chemises qui viennent d´arriver des USA  jusqu´au vieux pantalon à la mode de Papi.

Il y a des boutiques pour les amateurs d’objets déco sympas : des gadgets design, de la vaisselle multicolore, des objets rétro… Ce sont digne de cavernes d´Ali Baba kitsch pleine de couleurs.

A part les boutiques, on y trouve un nombre effarant de cafés et de restaurants. Le café le plus “inn”, c´est sûrement LE café atypique, décalé à souhait, le café String. Le mot « string » n´a rien a voir avec un quelconque dessous affriolant, c´est tout simplement un style de mobilier propre à la fin des années 60, début 70.

Ici, on sirote son Chaï au lait de soja tout en vérifiant les mails avec le WIFI gratuit, on papote avec des amis, ou on apprécie le travail d´artistes contemporains exposés dans « cette gallerie ».

Dans ce café, tout les styles sont représentés. Le design suédois se mélange aux meubles des années 50 et 60, les sofas ultra confortables aux chaises ultra contemporaines. Les tables, par contre, elles sont tout droit sorties des greniers de grands-mères.

Les samedi matins, on peux trouver les marchés ruraux, sur la rue “bondegatan” (la rue du fermier).

Et le coté “original” de ce quartier, c´est bien l´emplacement. Dans de vieilles ruelles avec les maisons typiques, avec leur couleurs bien préservées, et la nature, juste à côté!

Merci à ma gentille petite soeur qui m´a gentillement aidé pour les photos. Tu es adorable!

Les pieces dans les fontaines? Ramassees regulierement et remises a l’oeuvre de charite soutenue par le musee, la maison historique, etc…

Si en France, on connait principalement Emmaus, au Royaume-Uni, les boutiques de seconde main non-profitables sont legions et ont pignon sur rue. C’est justement parce qu’elles sont en plein centre-ville qu’elles ont du succes. La faune y est variee:  des clients aux fins de mois difficiles, bien sur. Mais egalement des collectionneurs… Des fashionistas en recherche de perle vintage… Des mamans qui cherchent des jouets ou des livres pour enfants a bas prix car les bambins s’en lassent vite… Des couturieres qui cherchent un tissu, un detail, un bouton extraodinaire… Des adolescents cherchant des accessoires pour une soiree deguisee (un hit a Halloween)… Des fanas de bouquins qui cherchent des romans pas chers… C’est aussi une excellente mine de trouvailles pour les touristes: j’y achete des tasses kitsch aux couleurs de la famille royale, des gadgets aux symboles de Londres… pour 3 fois rien.

Chaque supermarche a egalement SA charity. Tesco en change tous les ans. Sainsbury’s s’est allie avec le Comic Relief et propose une fois par an des objets collectors. Asda se specialise dans la lutte contre le cancer, avec une collection reguliere en rose.

Les marques egalement ont fierte a evoquer leur soutien. La plus marrante est certainement Innocent Drinks, qui encourage chaque annee les tricoteurs, tricoteuses a leur envoyer d’adorables chapeaux pour leur bouteilles. Celles-ci sont vendues en octobre (chez Sainsbury’s uniquement), un peu plus cheres, pour lever des fonds et soutenir les personnes agees en difficulte.

En automne, les Anglais acheteront tous un coquelicot rouge en papier qu’ils epingleront sur le revers de leur veste: il s’agit ici de soutenir les veterans.

La derniere en date? Le metro. La carte de transport la plus rentable en ce moment est l’Oystercard (l’equivalent de la Navigo a Paris). Lors de l’achat, il convient de payer £3 de depot de garantie afin de soutenir les couts de production. Ceux-ci sont bien sur recuperables a votre depart.

St Pancras, la gare qui abrite l’Eurostar, a elle trouve un nouveau filon et propose aux visiteurs d’en faire don pour la Railway Children – un organisme aidant les enfants en difficulte ou en fugue qui prennent les gares comme logement a travers le monde.

Et vous? Comment donne t-on dans votre region, votre pays?

Aux yeux des Suédois, manger sucré le matin, c’est très suspect !

Ici, ce sont les repas les plus importants et les plus familiaux. C’ est normalement à ce moment, que toute la famille se réunie et se prépare pour commencer la journée. Vu que les hivers sont froids, il est conseillé de manger equilibré pour tenir le coup dans les transports en communs, le froid, le vent etc…. L’été, en revanche, le petit déjeuner est moins copieux.

Les petits dej se prennent souvent dans les environs de 6h- 7h (les horaires de bureau sont de 8h-17h). C’est plutôt du pain complet (il est très difficile de trouver du pain blanc ici! Tout est complet!) avec du jambon et du fromage. Les légumes tels que le concombre, la tomate ou la salade sont très appréciés comme accompagnement. On peux aussi mettre soit du pain type Wasa (« knäckebröd ») avec un oeuf dur en tranches et du « kaviar » suédois. J’écris bien « kaviar » avec un « k » parce que ça n’a rien à voir avec le caviar russe. Le « kaviar » s’achète en tube, est bien rose et son goût est salé, un peu fumé et très bon ! .

Sinon, il y a l’autre variante qui consiste en du « filmjölk » avec du müsli ou du « havregrynsgröt » (porridge).Le filmjölk, c’est une sorte de lait fermenté, un peu comme du kéfir. Les Suédois préparent le porridge à l’eau et avec une pointe de sel. Beaucoup de suédois le mangent directement avec de la confiture d’airelles et du lait.
Un café ou un thé est toujours acompagné…

Biensûr, si on est abonné au journal, on le recoit tout les jours dans la boite aux lettres, entre 3h et 5h du matin (pour que les gens puissent le lire avant d’aller au travail).

Smaklig måltid! (bon appétit!)

On parle aussi de couchsurfing – loger chez l’habitant non pas en B&B, trop cher, mais sur son sofa. Gratuitement. Autant pour epargner son porte-monnaie que pour apprendre un peu plus de la culture locale et qu sait, developper une amitie. Il est logique, en retour, de filer un petit coup de main, mettre la table, aider a preparer le diner, jouer avec les enfants, peut-etre amener une bouteille de vin, une petite attention.

Si vous preferez l’independance d’un hotel, Hospitality Club propose une solution alternative. Vous pouvez etre heberge ou juste promene a travers la ville… Quel meilleur moyen de sortit du circuit basique pour touriste!

Je decouvre aussi le WOOF (Worldwide Opportunities on Organic Farms) – loger gratuitement dans une ferme biologique en echange d’un coup de main sur place…

Et vous? Avez-vous teste? Connaissez-vous d’autres tendances?